こんにちは。ケーキ工房ドレッセです。
当社から紹介させて頂く商品はレーズンのパウンドケーキです。 “ケーキ工房ドレッセ 「レーズンパウンドケーキ」” の続きを読む
ケーキ工房ドレッセ 「レーズンパウンドケーキ」
お知らせ一覧
福助製菓 「ゴールドチョコ」
今回ご紹介させて頂くのは、福助製菓株式会社のゴールドチョコ。
その名の通り、黄金に輝く金塊のパッケージに入ったチョコレートです。 “福助製菓 「ゴールドチョコ」” の続きを読む
嶋屋 「名物あべのポテト」
嶋屋の名物あべのポテトは、従来の大学いもと違い水あめを使用していません。
あめに絡めるのではなく、油で揚げた後、特製の氷砂糖で作った蜜に数分間漬け込みます。 “嶋屋 「名物あべのポテト」” の続きを読む
菓匠庵たかお 「桜くずもち」
菓匠庵たかおでは、一年中吉野本葛を使い、じっくりと時間をかけてくつくつと炊き込み、もっちりしたくずもちを作っています。 “菓匠庵たかお 「桜くずもち」” の続きを読む
お菓子ブログについて
この度、大阪菓業青年クラブのホームページリニューアルに合わせて、お菓子ブログというコーナーを開設致しました。
このコーナーでは、会員各社の主力商品や季節限定のお菓子のご紹介、自社のこだわり、製造工程のご紹介、お菓子の豆知識など、様々なお菓子の情報を配信してまいります。
多くの皆様に少しでも大阪のお菓子のことを知って頂き、大阪の菓業の発展に寄与できればと考えておりますので、ぜひ定期的にブログをチェックして頂けましたら幸いです。
